|
Geitenkaasje Met Pijnboompitten En Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
,li>75 gr pijnboompittenn- 200 gr zachte geitenkaas
- 30 gr geraspte parmezaanse kaas
- 1/2-3/4 dl creme fraiche
- 4 el fijngehakte basillicum + toefje
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - 25 gr pijnboompitten fijmalen
- geitenkaasje fijnprakken en met de fijngemalen pijnboompitten,parmezaanse kaas,creme fraiche en fijngehakte basilicum tot smeuig geheel mengen
- mengsel in 4 vormpjes scheppen
- in koelkast ca. 4 uur laten opstijven
- kaasjes op 4 bordjes storten
- rest van pijnboompitten in droge koekenpan goudbruin roosteren en over kaasjes strooien
- garneren met toefje basilicum
|
|
|